plantele perene sunt fundamentul grădinilor de permacultură. În general, sunt mai scumpe decât anuale și pot dura mai mult timp pentru a produce, dar odată stabilite, aceste centrale electrice vor livra recolte uriașe cu un efort minim.

grădinile de permacultură sunt de obicei proiectate cu bresle de plante în minte. Breslele sunt grupări de plante care coexistă și beneficiază reciproc și sunt adesea organizate în paturi rotunde, spiralate sau altfel neliniare. O breaslă tipică include un număr mic de copaci mari cu baldachin sau combustibil înconjurați de pomi fructiferi sau nuci mai mici. Sub și printre acestea, brambles fructe mai scurte, ierburi, flori și ciuperci prospera. Pe măsură ce începeți să vă construiți grădina de permacultură, luați în considerare adăugarea acestor culturi testate în timp.

Prunus specii (Prune și cireșe)

sub-baldachin pomi fructiferi poate oferi hrană, combustibil și faunei sălbatice habitat. În majoritatea regiunilor din Statele Unite, puteți găsi soiuri de prune și cireșe adaptate local și rezistente la boli (ilustrate mai sus). Acestea vor fi ușor de îngrijit, deoarece sunt obișnuiți cu condițiile mediului dvs.

toți pomii fructiferi beneficiază de plantarea ca rădăcini goale latente, de obicei la sfârșitul iernii. Păstrați copacii udați și bazele lor fără iarbă și buruieni în primii câțiva ani, pe măsură ce copacii își stabilesc rădăcinile. Pentru cea mai bună producție și pentru combaterea bolilor, tăiați ramurile cel puțin o dată pe an și plantați soiuri compatibile pentru polenizare.

alune (Corylus avellana)

Manu/Flickr

alunele sunt arbori arbusti care se adaptează la multe condiții de creștere. Ele cresc repede, iar recolta începe încă din anul trei. Alunele necesită mai multe soiuri pentru polenizarea încrucișată. Căutați tipuri hibride pentru cel mai bun randament și rezistență la boli.

în timp ce alunele nu sunt consumate în mod obișnuit în Statele Unite, ele sunt o sursă excelentă de grăsimi și nutriție. Ciorchinii de nuci decojiți arată ca flori ornamentale, iar culorile toamnei sunt, de asemenea, decorative.

specii de Ribes (coacăze, zmeură, agrișe)

Tatiana Gerus/Flickr

Ribele sunt tufișuri fructifere arbustive. Ele pot produce fructe în primul sezon și să crească rapid pentru a umple într-o zonă sau un subpădure. Ar trebui să plantați Ribes ca rădăcini goale la sfârșitul iernii, dar acestea sunt adaptabile la transplantarea aproape în orice moment al anului. De fapt, mulți grădinari de permacultură își fac prieteni împărtășind alergătorii cu comunitatea. Există multe soiuri de fructe de pădure; alegeți una pe baza aromei, sezonalității și randamentului. Odată stabilite, Ribele au nevoie de foarte puțină grijă dincolo de tăiere pentru a se potrivi spațiului dvs., deși sistemul de spalier pentru zmeură poate ușura recolta.

sparanghel (Asparagus officinalis)

Willow Cottage Garden / Flickr

sparanghelul este o legumă abundentă care necesită o singură plantare. Mugurii fragezi sunt printre primele creșteri observate și recoltate primăvara: o revenire binevenită la grădinărit după iarnă. Sparanghelul preferă solul bine drenat. Plantați-o rădăcină goală la sfârșitul iernii și mulci sau buruieni până când plasturele este stabilit. Recolta după al treilea an și pentru deceniile următoare.

polenizatoare și plante „paramedice de plante”

jolly_janner/Flickr

o grădină nu este completă fără roiuri de insecte. Atrageți polenizatori, prădători dăunători și fluturi frumoși, incluzând o mulțime de flori în designul dvs. de permacultură. Dacă este posibil, găsiți flori sălbatice native pentru a atrage insecte native—unele pe care le-ați considerat odată buruieni!

„adaptabilă și tenace, păpădia este un paramedic de plante”, spune Elizabeth Neer-Petruziello, o gospodărie de permacultură din Columbus, Ohio. „Rădăcinile Taraxacum officinale acumulează o mare varietate de minerale, care sunt apoi puse la dispoziția celor care locuiesc în apropiere sau o consumă. Toate părțile păpădiei sunt comestibile, deși cu o curbă de învățare, iar polenizatorii o iubesc și pentru înflorirea timpurie a primăverii.”

tătăneasă, arpagic, și purslane sunt alte hardy comestibile frunze verzi care beneficiază de plante din jur. Plantați-le sub copaci și mărăcini și tăiați-le înapoi de câteva ori pe an. Lăsați verdele pe pământ pentru a returna substanțele nutritive în sol dacă nu le consumați.

ciuperci

Martin LaBar / Flickr

ciuperca nu se află în regnul vegetal, dar puține grădini de permacultură sunt complete fără, cel puțin, conștientizarea ciupercilor. Mai multe ciuperci comestibile, inclusiv stridii și shiitake, pot fi cultivate în locuri umbroase prin inocularea lemnului sau a paiului cu icre de ciuperci. Încurajați ciupercile sălbatice din grădina dvs., permițând pur și simplu zonelor umede umbrite să nu fie cunoscute. Alăturați-vă unei societăți micologice locale pentru a identifica care sunt medicinale sau comestibile. Chiar dacă nu recoltați niciodată ciuperci, orice ciupercă pe care o permiteți să crească pe proprietatea dvs. va crește calitatea solului prin încurajarea unui sistem de descompunere mai complet.

majoritatea grădinarilor de permacultură încep cu câteva dintre aceste plante într-o mică breaslă și se extind în timp, introducând mai multe tipuri aici și acolo, pe măsură ce spațiul și banii permit. Cu toate acestea, continuați cu plante perene, aveți răbdare și în câțiva ani veți culege recompensele.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.