barras de CHEESECAKE de abóbora-Essas barras de abóbora úmidas e deliciosas apresentam uma fita de recheio de cheesecake por toda parte. Eles têm gosto do famoso rolo de abóbora, mas sem todo o trabalho!

quando vi esta receita de barras de Cheesecake de abóbora no 3b’s–Beisebol, Panificação e livros, mal podia esperar para fazê-lo. Porque o que não amar em uma sobremesa de abóbora e cream cheese?

adaptei sua receita para usar toda a lata de abóbora. Eu simplesmente não sabia o que faria com o extra. Usei um pouco menos de água e um pouco mais de farinha para compensar.

eu fiz estes ontem, mas colocá-los em mini panelas de pão para Presentes do professor. Felizmente, havia o suficiente sobras para mim!! Eles eram fantabulous!! Tão úmido, tão saboroso, tão gostoso!!

meus filhos mal podiam esperar para comer isso, mas felizmente restou alguns no segundo dia porque tinha um sabor ainda melhor naquela época.

na verdade, essas barras de abóbora provaram muito como um daqueles rolos de abóbora que são tão difíceis de fazer.

até meu marido, que não é um grande fã de sobremesas de abóbora (porque por que você faria uma sobremesa com um vegetal?) voltou por segundos. Ele adora cheesecake, então talvez aquela fita de cream cheese adoçado o tenha conquistado.

se você tem tempero de torta de abóbora, você pode substituir uma colher de sopa no lugar das especiarias listadas. Às vezes é difícil encontrar tempero de torta de abóbora na loja, então eu gosto de usar as especiarias individuais.

se você fizer uma sobremesa de abóbora neste outono, deve ser Essas barras de Cheesecake de abóbora! Na verdade, estou planejando fazê-los durante todo o ano!

Aqui está o que você precisa para fazer Cheesecake de Abóbora Bares

  • Manteiga
  • Açúcar
  • Ovos
  • Conservas de abóbora
  • Farinha
  • Especiarias: canela, noz-moscada, cravo-da-índia, gengibre, sal
  • Baunilha
  • bicarbonato de sódio
  • Fermento em pó
  • Creme de queijo

Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretido
  • 1 1/2 copos de açúcar granulado
  • 2 ovos
  • 1 (15 oz.) pode abóbora
  • 1/4 de xícara de água
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de canela moída
  • 1/2 colher de chá de cravo-da-índia moído
  • 1/2 colher de chá de terra gengibre
  • 1/2 colher de chá de terra noz-moscada
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 8 onças de queijo creme, suavizou
  • 1/4 de xícara de açúcar granulado
  • 1/2 colher de chá de baunilha
  • 1 ovo

Instruções

  1. pré-Aqueça o forno a 350 grau. Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray antiaderente.
  2. em uma tigela, com uma batedeira elétrica em velocidade média, bata a manteiga e 1 1/2 xícaras de açúcar até ficar homogêneo.
  3. Bata em 2 ovos, abóbora, 1 colher de chá de baunilha e água até ficar bem misturado, raspando os lados da tigela conforme necessário.Em uma tigela separada, misture farinha, canela, cravo, gengibre, noz-moscada, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal; adicione os ingredientes secos à mistura de abóbora/manteiga e misture até ficar bem misturado. Espalhe cerca de 2/3 da massa uniformemente na panela preparada.
  4. em uma tigela, com uma batedeira elétrica em velocidade média, bata o cream cheese, 1 ovo, 1/4 xícara de açúcar e 1/2 colher de chá de baunilha até ficar homogêneo. Espalhe a mistura de cream cheese uniformemente sobre a massa de abóbora.
  5. Dollop a massa de abóbora restante sobre a massa de cream cheese e espalhe o mais uniformemente possível. Use uma faca de mesa para girar o cream cheese e a camada superior da massa de abóbora.
  6. asse por 30-35 minutos, ou até que o centro da massa de abóbora volte quando tocado. Deixe esfriar completamente na panela e corte em barras.
Informação Nutricional:

Rendimento: 16Serving Tamanho: 1
Quantidade Por Dose:Calorias: 249Total Gordura: 10gSaturated Gordura: 6gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 3gCholesterol: 61mgSodium: 186mgCarbohydrates: 36gFiber: 1gSugar: 23gProtein: 4g

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essas barras de abóbora são fabulosas. O sabor se transformou em cinco estrelas no dia seguinte depois que eles se combinaram. Muito mais fácil de fazer do que um rolo de abóbora. ~ Patricia

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