grecka sałatka z makaronem + najlepszy Grecki dressing = najlepsza grecka sałatka z makaronem twojego życia!

ta grecka sałatka z makaronem jest sałatką, z którą chcesz być widziany – i wypchaj twarz. Jest pełen Delikatnego makaronu, soczystych pomidorów, chrupiącej papryki, chrupiących ogórków, słodkiej czerwonej cebuli, pikantnej Kalmaty i słonej kremowej fety. Ta grecka sałatka z makaronem jest zawsze przyjemna dla tłumu na wakacje, potlucks i imprezy lub pyszny chwyt i lunch lub przekąskę. Możesz podawać tę sałatkę z makaronem jako stronę lub dodać trochę greckiego kurczaka lub krewetki czosnku cytrynowego i służyć jako danie główne. Możesz zrobić tę sałatkę z makaronem 100% z wyprzedzeniem, aby przygotować się do bezstresowego przygotowania i rozrywki. Więc proszę, dodaj go do menu w tym tygodniu, ponieważ będzie to najlepszy przepis na grecką sałatkę z makaronem, jaki kiedykolwiek zrobiłeś-lub smakował!

przepis na grecką sałatkę z makaronem

z okazji Dnia Pamięci za rogiem pomyślałem, że nadszedł czas na zaktualizowaną grecką sałatkę z makaronem! Ten przepis na grecką sałatkę z makaronem jest świeży, ale satysfakcjonujący warstwą po warstwie wspaniałego smaku i tekstury AKA będziesz chciał stawić czoła roślinie w jej mniamminess, aż każda ostatnia okruchy fety zostaną polizane w czystości.

gdyby tak było, ciągle otwierałam i zamykałam lodówkę NA „tylko ugryzienie” i musiałam się odciągnąć po niezliczonych widelcach. Więc przygotuj się na zakochanie i przygotuj się na upadek.

mieszanka warzyw w tej greckiej sałatce z makaronem jest tradycyjna, ale suszone na słońcu pomidorowe Pesto feta podnosi tę sałatkę makaronową znacznie powyżej reszty. Jego pikantne warstwy smaku są poważnie tak pyszne, że będziesz się zastanawiać, jak żyłeś z klasyczną grecką sałatką makaronową przez całe życie. Ale życie pozbawione więcej.

więcej powodów, aby pokochać ten Grecki przepis na sałatkę z makaronem:

  • to jest pyszne spożywane od razu.
  • smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, lub następnego AKA wspaniałe resztki.
  • można go wykonać w 100% z góry.
  • łatwo jest dostosować za pomocą ulubionych dodatków lub po prostu za pomocą tego, co masz w lodówce.
  • to jest szybkie posiekanie i wrzucenie razem strony.
  • można zrobić sam posiłek, dodając białko.
  • jest naładowany wszystkim pysznym.
  • to jest otoczone suszonymi pomidorami greckimi sosami!

czym jest grecka sałatka z makaronem?

chociaż nie musimy rozumieć pism wielkich greckich filozofów Sokratesa, Platona i Arystotelesa, aby cieszyć się tą grecką sałatką z makaronem i inną kuchnią śródziemnomorską, zawsze fajnie jest zrozumieć ich kulturę.

makaron zawsze był podstawą greckiej diety. Historycy początkowo spekulowali, że Marco Polo przywiózł makaron do Włoch ze swoich poszukiwań w Chinach, ale teraz twierdzi się, że faktycznie przywiózł makaron z Grecji; co oznacza, że Grecy jedzą makaron dłużej niż Włosi!

zanim Grecy mieli lodówki, makaron był świetnym rozwiązaniem. Przygotowywali go, suszyli pod koniec lata i używali przez cały rok. Tak więc, chociaż grecka sałatka z makaronem mogła narodzić się z konieczności, stała się ulubioną tradycją, która przetrwała próbę czasu z przepyszną ewolucją.

dziś grecka sałatka makaronowa charakteryzuje się świeżymi składnikami makaronu, pomidorów, ogórków i oliwek w pikantnym czerwonym winie vinaigrette z dużą ilością fety. Jest świeży, pikantny i należy do twojego stołu przez całą wiosnę i lato – zaczynając ten Dzień Pamięci!

jaki makaron jest najlepszy?

moim ulubionym makaronem do greckiej sałatki z makaronem-lub jakiejkolwiek sałatki z makaronem-jest tortellini. Można użyć każdego rodzaju tortellini ser i nawet myślę, że kiełbasa tortellini byłoby pyszne! Upewnij się, że używasz świeżych, schłodzonych tortellini, a nie suszonych tortellini na półce.

jeśli chcesz zastąpić tortellini w innych przepisach na sałatkę z makaronem, znalazłem ogólną zasadę, aby zastąpić jeden 20 oz. pakiet tortellini dla każdego 16 oz. makaron w przepisie na sałatkę z makaronem.

jeśli nie chcesz używać tortellini-w porządku! Twoja grecka sałatka z makaronem będzie również pyszna z rotini, makaronem muszkatołowym, penne itp.

jakie warzywa idą do greckiej sałatki z makaronem?

ta grecka sałatka z makaronem używa tych samych warzyw moja grecka sałatka z kurczaka, więc podwoić i można zrobić je oba w jeden tydzień!

  • pomidory: użyj dojrzałych pomidorów koktajlowych, aby uzyskać najlepszą konsystencję. Nie zastępuj innych rodzajów, ponieważ rozpadną się w sałatce.
  • papryka: używam czerwony i żółty dla różnych smaku i tekstury, ale można użyć dowolnej kombinacji kolorów.
  • ogórek: polecam ogórek angielski, więc nie trzeba go obrać, ale można zastąpić obranym, krojonym ogórkiem.
  • czerwona cebula: wolę posiekaną czerwoną cebulę, ale można też je cienko pokroić. Jeśli nie jesteś fanem surowej cebuli, możesz gotować je 30 sekund lub tak w kuchence mikrofalowej, aby zmiękczyć ukąszenie lub użyć mniej.
  • oliwki: Używam całe pestki oliwki Kalamata, a następnie posiekać je, ponieważ są Sokowirówka i mają tendencję do trzymania razem lepiej, ale można użyć konserwy pokrojone oliwki, jeśli wolisz.

z czego zrobiony jest grecki sos sałatkowy?

tradycyjny grecki sos sałatkowy jest wykonany z:

  • oliwa z oliwek
  • ocet z czerwonego wina
  • sok z cytryny
  • czosnek
  • oregano
  • sól
  • pieprz

połączyłam wszystkie wyżej wymienione składniki sosu greckiego i dodałam:

  • słoik suszonych na słońcu pomidorów w oleju (który zastępuje oliwę z oliwek)
  • bazylia
  • migdały
  • feta
  • płatki czerwonej papryki

powstały sos z suszonego na słońcu pomidora Pesto powali twoje skarpetki AKA jestem dokładnie przekonany, że ten Grecki dressing to jedna z najlepszych rzeczy na świecie, która z kolei sprawia, że najlepsza grecka sałatka z makaronem!

jak zrobić sos sałatkowy Grecki?

aby wysublimować suszone na słońcu pomidory Grecki Dressing, jego szybkie pulsowanie słoika suszonych na słońcu pomidorów w oleju, świeża bazylia, migdały, feta, czosnek, ocet z czerwonego wina, sok z cytryny, oregano, sól, pieprz i płatki czerwonej papryki.

suszone na słońcu Pesto pomidorowe będzie wyglądało raczej jak gęsta pasta niż cienki Grecki Dressing-czyli dokładnie to, czego chcemy. Będzie cienki i rozłożony, aby otoczyć tortellini podczas mieszania.

jak zrobić grecką sałatkę z makaronem?

ta grecka sałatka z makaronem jest tak łatwa do zrobienia i łączy się w mniej niż 30 minut! Aby:

  • ugotuj makaron. Tortellini ugotować w osolonej wodzie. Uważam, że zawsze mam zbyt gotować mój makaron mniej czasu niż pakiet mówi, więc upewnij się, że to sprawdzić 2-3 minutest przed czasem pakietu-nie chcesz zepsuć Grecki makaron Sałatka z makaronem mushy!
  • wypłucz makaron. Odcedzić, makaron i spłukać zimną wodą, aby zapobiec dalszemu gotowaniu podczas chłodzenia.
  • Wrzuć oliwę z oliwek. Dodaj makaron do dużej miski i wymieszać z 2 łyżkami oliwy z oliwek, aby makaron nie sklejał się.
  • zrób opatrunek i przygotuj warzywa. Podczas gotowania makaronu, zrobić Grecki Dressing i posiekać ogórki, pomidory, papryka, czerwona cebula i oliwki.
  • Dodaj warzywa do makaronu i suszone na słońcu Pesto pomidorowe Grecki Dressing i wrzucić, aż równomiernie powlekane.
  • serw. Możesz od razu podać sałatkę z makaronem lub przykryć i schłodzić.

oto najlepsza grecka sałatka z makaronem w twoim życiu!

Wskazówki dotyczące najlepszej greckiej sałatki z makaronem

  • ważne jest, aby nie przegotować makaronu – chcesz go al dente, co oznacza, że ma mały kęs, w przeciwnym razie rozpadnie się po wyrzuceniu.
  • aby zapobiec gotowaniu makaronu po jego usunięciu z ognia, spłucz go i osusz w zimnej wodzie.
  • po odsączeniu makaronu natychmiast dodaj go do dużej miski, a następnie wrzuć do oliwy z oliwek. Zapobiega to sklejaniu się i wysychaniu.
  • jeśli uda Ci się dostać w swoje ręce smakową, grubą fetę, to jest fantastyczna!
  • chociaż ta grecka sałatka z makaronem jest pyszna podawana od razu, jest jeszcze bardziej pyszna, jeśli masz czas, aby schłodzić ją przez 2 godziny w lodówce przed podaniem.

Grecka Sałatka Z Makaronem Wariacje Receptury

  • Dostosuj Dressing. Możesz zdecydować się na sos tangier przez dodatkowy ocet lub słodsze przez dodanie miodu lub cukru. Możesz zrobić to bardziej pikantne, dodając dodatkowe płatki czerwonej papryki. Możesz również użyć kupionego w sklepie greckiego sosu, jeśli jesteś w czasie lub składnik crunch – ale proszę spróbować suszonego na słońcu Pesto pomidorowe jeden z tych dni!
  • Dostosuj Warzywa. Możesz dodać / zastąpić dowolne inne warzywa, takie jak awokado, karczochy, szpinak, kukurydza, groszek, szparagi lub cukinia.
  • Możesz użyć mniej lub bardziej sera feta w zależności od tego, jak pikantny chcesz sałatkę z makaronem greckim. Można również zamienić feta na kulki parmezanu lub mozzarelli, ale wtedy będzie brakowało tangingess feta dodaje. Zamiast tego pokruszony kozi ser jest świetną alternatywą dla fety.
  • Dodaj Białko. Możesz dodać kurczaka, krewetki, wieprzowinę, salami, szynkę, bekon nawet jajka na twardo do greckiej sałatki z makaronem.
  • Dostosuj Oliwki. Zmień rodzaj oliwki, jeśli Kalamata nie jest Twoją pasją.
  • Extra! Udekoruj dodatkową fetą i świeżą pietruszką w razie potrzeby i masz przepyszną grecką sałatkę z makaronem!

JAK DŁUGO SAŁATKA Z MAKARONEM JEST DOBRA?

grecka sałatka z makaronem zachowuje się bardzo dobrze i będzie nadal smakować pyszne dni po zrobieniu do przechowywania, przykryj pozostałą grecką sałatkę z makaronem folią lub przenieś ją do szczelnego pojemnika. Przechowywać w lodówce do pięciu dni.

możesz zrobić sałatkę grecką przedwczoraj?

tak, proszę! Grecka sałatka z makaronem smakuje lepiej, gdy pyszne suszone na słońcu pomidorowe Pesto feta napełnia każdą komórkę makaronu / warzywka swoją poważną pysznością.

fakt, że ta grecka sałatka z makaronem smakuje jeszcze lepiej po schowaniu w lodówce jest ogromną zaletą. Świetnie smakuje przez wiele dni, co oznacza, że możesz zrobić to dzień przed czasem!

  • kiedy będziesz gotowy do podania, być może będziesz musiał dodać dodatkową oliwę, aby poluzować sałatkę, ale nie uznałem tego za konieczne.
  • możesz zrobić podstawę sałatki z makaronem, wrzucić ją z sosem i przechowywać warzywa w szczelnych pojemnikach, aż będą gotowe do podania. Pozwala to stworzyć bar sałatkowy z makaronem, aby różni goście lub członkowie rodziny mogli dodawać pewne dodatki. Polecam tylko pomijając kontrowersyjne polewy, które nie wszyscy kochają, ponieważ te polewy przegapią kąpiel i marynowanie w cudownym sosie.

co pasuje do sałatki z makaronem?

często jestem pytany, co sparować z moją grecką sałatką z makaronem. Krótsza lista byłaby tym, z czym jej nie sparować. Ta sałatka z makaronem pasuje praktycznie do wszystkiego – kuchni greckiej lub nie-Greckiej. Oto kilka moich ulubionych kombinacji-ale nie ograniczajcie się tylko do mojej listy:

  • Greckie białka: podawać tę grecką sałatkę makaronową z Gyrosem z kurczaka z Tzatziki, stek Souvlaki, kurczak Souvlaki Grecki kurczak lub Grecki łosoś na posiłek, który pokochają nawet greccy bogowie.
  • kurczak: dobrze łączy się również z innymi białkami nie-greckimi, takimi jak kurczak Shawarma, Doner Kebabs, smażony kurczak, smażony kurczak w piekarniku, Grillowany kurczak z miodem musztardowym, Kurczak z grilla, Kurczak z pieprzem cytrynowym, Kurczak Tandoori
  • wołowina i wieprzowina: Steki z przyprawami, mostek wołowy, wieprzowina z grilla, wieprzowina z masłem czosnkowym, żeberka z grilla.
  • kanapki: soczyste hamburgery, kanapki z mostkiem wołowym, włoskie kanapki z wołowiną, kanapki z kurczakiem BBQ, Francuskie kanapki Dip, steki Philly Cheese, kanapki z sałatką z kurczaka z awokado, kanapki z wieprzowiną z grilla, powolna kuchenka niechlujne Joes, kanapki z bazylią pomidorową, kanapki z indykiem lub BLT ’ s.
  • Paninis/wraps: My Avocado Chicken Caprese Wraps, grillowane panini, grillowany ser, wszystkie są świetne opcje do towarzyszenia greckiej sałatki z makaronem.
  • zupy: Jeśli jest to wiosenny dzień, możesz sparować ciepłe zupy, takie jak zupa pomidorowa z bazylią. Zupa z kalafiora lub zupa z fasoli lub na gorący letni dzień, połącz z zimnymi zupami, takimi jak zupa truskawkowa.
  • owoce: arbuz jest zawsze orzeźwiający ulubiony, winogrona, kantalupa lub można uzyskać trochę bardziej fantazyjne z mojej doskonałej sałatki owocowej, Pina Colada sałatka owocowa, arbuz Sałatka, Lato sałatka owocowa.
  • Chleb: Chleb kukurydziany, pitas, roti, paluszki chlebowe, bo węglowodany to życie.
  • inne strony lato: Ta grecka sałatka z makaronem pięknie pasuje do praktycznie każdej strony potluck, takiej jak hummus i/lub tzatziki z warzywami i chlebem pita, Million Dollar Macaroni i serem, najlepsza fasola po pieczeniu, Sałatka kukurydziana z sosem limonkowym Cilantro, Sałatka z brokułów z awokado Truskawkowym i kopnięta klasyczną kremową sałatką ziemniaczaną.

szukasz więcej przepisów na sałatki z makaronem?

  • włoska sałatka z makaronem
  • Cubano Sałatka z makaronem z Mojo Dressing
  • Po Boy Sałatka z makaronem z krewetkami
  • kowbojska Sałatka z makaronem
  • Southwest Orzo Sałatka z Chipotle miód Limonka Dressing
  • kremowy boczek groszek Sałatka z makaronem z cytryną parmezan Dressing
  • sałatka tortellini z kremowym sosem salsa
  • Sałatka makaronowa Caprese
  • Sałatka makaronowa BLT z sosem cytrynowo-szczypiorkowym

chcesz wypróbować ten Grecki przepis na sałatkę z makaronem?

przypnij go do sałatki, makaronu, garnka lub deski świątecznej, aby zaoszczędzić na później!

Znajdź mnie na Pintereście, aby uzyskać więcej wspaniałych przepisów! Zawsze przypinam:)!

©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com

Drukuj przepis

grecka sałatka z makaronem z Tortellini

ta grecka sałatka z makaronem jest sałatką, z którą chcesz być widziany – i wypchać twarz. Jest pełen Delikatnego makaronu, soczystych pomidorów, chrupiącej papryki, chrupiących ogórków, słodkiej czerwonej cebuli, pikantnej Kalmaty i słonej kremowej fety. Ta grecka sałatka z makaronem jest zawsze przyjemna dla tłumu na wakacje, potlucks i imprezy lub pyszny chwyt i lunch lub przekąskę. Można służyć tej sałatki z makaronem jako strony lub dodać trochę grillowanego kurczaka lub krewetki i służyć jako danie główne. Możesz zrobić tę sałatkę z makaronem 100% z wyprzedzeniem, aby przygotować się do bezstresowego przygotowania i rozrywki. Więc proszę, dodaj go do menu w tym tygodniu, ponieważ będzie to najlepszy przepis na grecką sałatkę z makaronem, jaki kiedykolwiek zrobiłeś-lub smakował!

głosów: 1
Ocena: 5
Oceń ten przepis!

kurs przystawka
Kuchnia śródziemnomorska
Czas Przygotowania 20 minut
porcje
porcje
składniki
grecka sałatka z makaronem
  • 1 20 oz. torba chłodnia ser tortellini
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 1 1/2 szklanki ogórka angielskiego, w plastrach i ćwiartki
  • 1 kufel pomidorów cherry, połówki
  • 1 czerwona papryka, posiekane
  • 1 żółta papryka, posiekane
  • 1/2 szklanki czerwonej cebuli, posiekane
  • 1 szklanka pestek oliwek Kalamata odsączonych i pokrojonych w plasterki
pesto z pomidorów suszonych na słońcu
  • 1 8.5 oz. słoik suszonych pomidorów w oleju
  • 1 szklanka świeżych liści bazylii, zapakowanych
  • 1/4 szklanki migdałów
  • 1/4 szklanki fety
  • 3 obrane ząbki czosnku
  • 1/4 szklanki octu z czerwonego wina
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka suszone oregano
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1/4 łyżeczki czerwonej papryki
dekorowanie (opcjonalnie)
  • 1/4 filiżanka fety
  • 3 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki

kurs przystawka
Kuchnia śródziemnomorska
Czas Przygotowania 20 minut
porcje
porcje
składniki
makaron Grecki Sałatka
  • 1 20 oz. torba chłodnia ser tortellini
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 1 1/2 szklanki ogórka angielskiego, w plastrach i ćwiartki
  • 1 kufel pomidorów cherry, połówki
  • 1 czerwona papryka, posiekane
  • 1 żółta papryka, posiekane
  • 1/2 szklanki czerwonej cebuli, posiekane
  • 1 szklanka pestek oliwek Kalamata odsączonych i pokrojonych w plasterki
pesto z pomidorów suszonych na słońcu
  • 1 8.5 oz. słoik suszonych pomidorów w oleju
  • 1 szklanka świeżych liści bazylii, zapakowanych
  • 1/4 szklanki migdałów
  • 1/4 szklanki fety
  • 3 obrane ząbki czosnku
  • 1/4 szklanki octu z czerwonego wina
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka suszone oregano
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1/4 łyżeczki czerwonej papryki
dekorowanie (opcjonalnie)
  • 1/4 filiżanka fety
  • 3 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki
głosów: 1
Ocena: 5
Oceń ten przepis!

instrukcje
  1. tortellini ugotować w obficie osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu (nie rozgotować). Odcedzić, spłukać zimną wodą i wrzucić 2 łyżki oliwy z oliwek do dużej miski.
  2. dodaj ogórki, pomidory, paprykę, czerwoną cebulę i oliwki.
  3. Dodaj wszystkie suszone na słońcu pomidorowe Pesto feta składniki do malaksera i procesu, aż drobno posiekane.
  4. dodaj suszone na słońcu pomidorowe Pesto feta do makaronu i wrzucić, aż równomiernie pokryte. Podawać natychmiast lub najlepiej, jeśli pozostawiono do schłodzenia, przykryte lodówką przez 2 godziny do nocy.
  5. przed podaniem w razie potrzeby wrzucić sałatkę z dodatkiem oliwy z oliwek, fety i świeżej pietruszki.

uwagi do przepisu

*ponieważ ilość oleju w słoikach z suszonymi pomidorami może się różnić, możesz dodać dodatkową oliwę do smaku, jeśli makaron nie wydaje się wystarczająco wilgotny przed podaniem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.