dit artikel is een wees, omdat er geen andere artikelen naar linken. Introduceer links naar deze pagina uit gerelateerde artikelen; probeer het zoek link tool voor suggesties. (Juni 2014)

Portfolio Diet is een therapeutisch veganistisch dieet gemaakt door de Canadese onderzoeker David J. Jenkins in 2003 om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Dit dieet benadrukt met behulp van een portfolio van voedingsmiddelen of voedselcomponenten die hebben gevonden om te associëren met cholesterolverlagend om dit effect te verbeteren. Viskeuze vezels, soja-eiwit, plantensterolen en noten zijn de vier essentiële componenten van Portfolio dieet. Dit dieet bevat weinig verzadigd vet, veel vezels. Onderzoeken hebben gevonden dat het heeft vergelijkbare bloedcholesterol effect op statine behandeling.

Achtergrond

hartziekte is de belangrijkste doodsoorzaak in de Verenigde Staten. Verschillende risicofactoren, zoals hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte in het bloed, overgewicht of obesitas, roken, zijn geïdentificeerd om de hart-en vaatziekten te bevorderen. American Heart Association (AHA) en American College Of Cardiology (ACC) hebben voorgesteld life style management om risicofactoren te controleren om cardiovasculaire risico ‘ s te verminderen. Een van de strategieën is het verminderen van de inname van verzadigd vet via de voeding om lipoproteïne met lage dichtheid in het bloed (LDL) te verminderen, wat als “slecht” cholesterol in het bloed wordt beschouwd. Als dieet – en levensstijlmanagement niet effectief is, zal medicatie zoals statine worden gebruikt om samen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Soja-eiwitten, noten, viskeuze vezels en plantensterolen hebben een cholesterolverlagend effect. VS. Food and Drug Administration heeft gezondheidsclaim voor deze voedingsmiddelen goedgekeurd. David Jenkins gelooft dat het opnemen van al deze voedingsmiddelen in het dieet betere cholesterolverlagende resultaten kan bereiken.

dieet

typisch portfolio dieet omvat ongeveer 50 gram noten, zoals walnoten, pinda ‘ s, amandel, 2 gram plantensterolen, 10-25 gram viskeuze vezels, afkomstig van haver, barleys, psyllium en 50 gram soja-eiwit per dag.

onderzoeken

het eerste Portfolio-dieet-onderzoek werd uitgevoerd in 2002. In de studie werd het effect van het cholesterolverlagende effect met behulp van het portfoliodieet vergeleken met lovastatine. Dit is een gerandomiseerde controle test. 46 gezonde personen met een hoog cholesterolgehalte in het bloed werden willekeurig ingedeeld in een van de drie studiegroepen: 1. Dieet met weinig verzadigd vet (controlegroep) 2. Hetzelfde dieet als 1 plus statine 3. Een dieet rijk aan plantensterolen, soja-eiwit, viskeuze vezels, amandel (dieet portfolio) voor een maand. De LDL-spiegel was significant verlaagd in zowel de statinegroep als de dieetportfoliogroep. Er is geen significant verschil in werkzaamheid tussen deze twee groepen. Zij concludeerde dat dieetportefeuille een cholesterolverlagend effect heeft dat vergelijkbaar is met dat van een statinebehandeling.

het tweede onderzoek vond plaats tussen 2007 en 2009. Het onderzocht het effect van het toevoegen van enkelvoudig onverzadigd vetzuur aan dieetportfolio van cholesterolverlagend voedsel in hyperlipidemie. 24 hyperlipidemische wijfjes volgden dieet laag in verzadigd vet voor een maand, dan werden zij willekeurig geplaatst in een dieetportfolio laag of hoog in enkelvoudig onverzadigde vet voor een andere maand. Zij vonden patiënten die de dieetportfolio hoog in enkelvoudig onverzadigd vetzuur consumeerden lager LDL – niveau en hoger high-density lipoproteïne (HDL) niveau hadden. Patiënten die het dieetportfolio innamen met een laag gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, hadden geen verandering in het HDL-gehalte. Zij concludeerde dat het gebruik van een voedingsportfolio met een hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren het cardiovasculaire risico verder kan verminderen door het te verhogen.

het derde onderzoek was een parallel opgezet onderzoek met 351 hyperlipidemische patiënten in Canada tussen 2007 en 2009 tot 1 tot 3 behandelingen gedurende 6 maanden. Patiënten kregen dieetadvies over een dieet met laag verzadigd vet of een portfolio met soja-eiwit, noten, viskeuze vezels en plantensterolen. Routinematige dieetportfolio groep ontving 2 kliniekbezoeken en intense dieetportfolio groep ontving 7 kliniekbezoeken in 6 maanden. Zij vonden dat LDL in twee dieetportfoliogroepen significant lager was dan de controlegroep (dieet met weinig verzadigd vet) en er is geen verschil tussen de reguliere dieetportfoliogroep en de intense groep.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.