그것은 내 뱃속에 생각하는 비밀이 없다. 그리고 여름이 다가 오면서 내 생각은 허브에 탐욕스럽게 변합니다. 그러나 여기에서 모험을하자:새로운 무언가의 단일 공장은 근본적으로 새로운 페어링과 맛을 제공,당신의 요리를 변경할 수 있습니다. 그래서 파슬리,바질,로즈마리를 넘어서 생각할 때입니다. 나는 당신의 인생에서 더 많은 허브를 원하는 또 다른 의제가: 나는 허브가 우리의 건강과 웰빙을 증가 열정적으로 믿고 1927 년 웅장한 힐다 레이엘에 의해 설립 된 허브 사회의 대통령이되었습니다.

만약 내가 당신을 위해 아무것도 원하는 성장 시즌 그것은 당신이 씨앗에서 뿌리다,희귀 한 물건은 종종 정원 센터에서 식물로 사용할 수 없기 때문에,어디 제한된 공간이있다. 씨앗은 공간을 차지하지 않으며 어디서나 보낼 수 있습니다. 흑자,양육과 사랑에 일생 주기를 통해 보기의 만족 있는다.

범위를 넓히는 10 가지 허브: 모든,나는 약속,당신에게 기쁨을 가져올 것이다,당신의 정원과 꿀벌.

1 달콤한 베르가못,모나다 디디마

꿀벌 밤 또는 오스위고 차라고도 알려진 이 허브는 북미 대초원 허브입니다. 그것은 박하와 백리향의 힌트와 함께 베르가못 맛이납니다. 당신이 얼 그레이 차를 좋아하는 경우에,당신은 중대한 주입으로 이것을 즐기고 정원에 아름다운,꿀벌 친절한 추가이다. 에서 구매 victoriananursery.co.uk 또는 chilternseeds.co.uk.

상추 잎 바질 2 개,오시 무 바실’포글 리아 디 라투가’

나도 알아,나도 알아,바질은 원래 소리가 나지 않지만 이건 괴물이야. 잎은 손 크기 성장,하나의 잎이 샌드위치에 완벽하게 맞는 의미,달콤한 바질과 유사하지만 약간 강한 맛. 냄비에 성장,어딘가 숨겨 따뜻한;슬러그는 큰 잎을 사랑 할 때 젊은,그래서 그것을 연체 동물. 나는 심지어 7 월까지 창턱에서 자라는 것을 고려할 것입니다. 에서 구매 seedsofitaly.com.

3 여름 짭짤한,사투레자 호르 텐 시스

여름 짭짤한
백리향을 많이 사용하는 경우 여름 짭짤한 맛을보십시오. 사진:게티 이미지

요리에 백리향을 많이 사용하면 여름 풍미의 부드러운 팁을 좋아할 것입니다. 이것은 달콤한,매운,후추 노트와 매운 향기와 함께 콩과 짝을 이루는 허브입니다. 또는 로스트 치킨의 피부 아래,돼지 고기 요리 및 양배추와 함께 사용하십시오. 그것은 겨울 건조하기 쉽습니다. 그것은 가득 차있는 태양에서,자유롭 배수 토양에서 잘 성장하고,남비에서 아주 행복합니다. 그것은 서리 강건하지 않습니다. 에서 구매 sarahraven.com.

4 미츠바,일본 야생 파슬리

파슬리와 셀러리 사이 어딘가에 밤색과 고수풀의 힌트와 함께,이것은 미묘한 허브입니다. 샐러드에 콩나물과 파 슬 리 처럼 많은 잎을 사용 합니다. 당신의 정원은 그늘진 경우,이 당신을위한 것입니다. 햇볕에 그것을 성장 하 고 쓴 맛 것입니다. 에서 구매 kingsseeds.com 또는 chilternseeds.co.uk.

5 툴시,오시 뭄 테누 플로룸

홀리 바질은 멋진 차를 만들고 페퍼민트,정향,감초 및 레몬의 하늘 냄새가납니다. 부드러운,태양 사랑하고 있는 식물 이고 너는 보호한 정원이 있지 않으면 온난한 창턱에 성장한것을 필요로 할지도 모른다. 그것은 씨앗에서 조금 까다 롭습니다:당신은 가열 된 전파자와 좋은 빛이 필요합니다. 에서 젊은 식물을 구입 victoriananursery.co.uk 또는 pepperpotherbplants.co.uk,또는 씨앗 jungleseeds.co.uk.

6 한국 민트,아가스타슈 루고사

한국 민트
한국 민트는 매운 요리와 생선 스튜에 잘 어울립니다. 사진:게티 이미지

이 민트와 바질 사이 어딘가에;잎은 분명히 민트 냄새,하지만 열매 맛이 존재도 있습니다. 그것은 매우 잘생긴 식물,미터까지 성장 하 고 꿀벌에 의해 사랑. 그것은 부식질이 풍부한 토양에서 태양 또는 일부 그늘에서 자랄 수 있습니다. 햇볕이 잘 드는 창턱에 지금 뿌리십시오. 매운 요리와 생선 스튜에서 잘 작동합니다. 에서 구매 realseeds.co.uk.

7 어성초 코르 나타

연못이 있다면,이 이상하고 멋진 식용을 여백에서 재배하십시오. 녹색,분홍색 및 흰색 또는 더 세련된 이중 흰색 꽃 형태 인 카멜레온이라는 다양한 종류가 있습니다. 나는 생선 소스와 꽃 같은 것 사이의 맛을 가장 잘 묘사 할 수 있으며 오렌지 껍질 냄새가납니다. 생으로 먹거나 생선 카레에 사용할 수 있습니다. 에서 구매 mr-fothergills.co.uk 또는 crocus.co.uk.

8 파 셀,셀러리 절단

셀러리가 당신을 잘 자랄 수없는 것으로 암시했다면 파슬리(자라기 쉽다)와 셀러리(그렇게 쉽지 않다)사이의 십자가 인 파 셀을 시도하십시오. 그것은 줄기 보다는 오히려 잎 생산을 위해 성장하고,셀러리 잎 보다는 더 감미롭 취미 입니다. 주식과 스프에 유용하고 건강하면서도 맛있는 그래서 당신은 매일 그것을 뭉크 수 있습니다. 태양 또는 부분 그늘에서 지금 뿌리십시오. 에서 구매 chilternseeds.co.uk.

9 찹수이 그린,글레비오니스 코로나리아

찹수이 그린
찹수이 그린 또는 식용 국화를 잎 채소로 사용하십시오. 사진:게티 이미지

잎 채소로 사용되는 식용 국화. 젊은 잎을 선택하고 즉시 사용하거나 매우 쓴 맛. 쌀과 함께 좋은. 사랑스러운 노란색 꽃(또한 식용)을 위해 키가 커지게하십시오. 지금 뿌리다,전체 태양. 에서 구매 kingsseeds.com.

10 베트남 고수풀,페르 시카 리아 오도 라타

냄비에 자라기 쉬운 레몬,민트 고수는 물을주는 것을 잊어 버리더라도 상관 없으며 슬로,여름 롤,닭고기 및 감자 샐러드,매운 스프에 펀치를 포장합니다. 그것은 완전히 하디 아니다,그래서 보호가 필요합니다 최고의 식물로 구입,씨앗은 널리 사용할 수 없습니다로. 에서 구매 norfolkherbs.co.uk.

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