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기본 식료품 저장실 재료로 만든이 단순하지만 맛있는 비건 호박 파스타 소스는 가장 바쁜 밤에도 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 안녕,테이크 아웃!

흰 그릇에 비건 호박 파스타 소스를 곁들인 페투신.

비건 호박 파스타 소스를 곁들인 페투신&신선한 세이지.

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완벽하게 다재다능한 호박 파스타 소스 레시피

완벽한 작은 검은 드레스와 마찬가지로이 아기를 위 또는 아래로 입을 수 있습니다. 이 레시피에는 기본 소스 및 파스타 전용 버전에 대한 지침이 포함되어 있습니다. 볶음을 추가 할 수있는 옵션도 있습니다.버섯,신선한 세이지,화이트 와인&구운 호두-이 크림 호박 소스를 완벽하게 보완합니다.

비건 호박 소스 재료:비건 두부,호박 퓨레,영양 효모,레몬. 선택 재료:표고 버섯,마늘,샬롯,신선한 세이지 호두.

호박 소스 재료:비단 두부,호박 퓌레,영양 효모,레몬. (표시되지 않음:양파와 마늘 가루,육두구.)추가 옵션:표고 버섯,마늘,샬롯,신선한 세이지 및 호두.

저녁 식사를 위해 기본 소스 재료(비단 두부,호박 퓌레,영양 효모,레몬 주스,양파&마늘 가루 및 육두구)를 모아 푸드 프로세서 또는 블렌더에 모두 넣습니다. 파스타 물 끓는을 포함하여—대략 20 분에 있는 테이블에 파스타 그리고 저녁식사에 그것을 따르십시오.

회색 대리석에 두부,영양 효모 및 호박 퓌레가 들어간 푸드 프로세서 그릇.

두부,영양 효모 및 회색 대리석에 호박 퓌레가있는 푸드 프로세서 그릇.

이 비건 호박 파스타 소스를 만드는 데 필요한 모든 것은 신선한 레몬 주스를 제외하고 식료품 저장실에 보관할 수있는 재료입니다. (당신은 핀치에 레몬 주스에 대한 사과 사이다 식초를 서브 할 수 있습니다.)그래서 당신은 식료품에 여행의 절실히 필요로하는 경우에도,당신은 여전히 건강한 식사를 해낼 수 있습니다.

싶어 재즈 것들까지? 좋아하는 얇게 썬 버섯(여기 표고 버섯을 좋아합니다)과 약간의 화이트 와인에 신선한 세이지를 볶습니다. 장식을 위해 호두를 토스트하십시오. 풍요 로움을 더하기 위해,이 파스타는 수제 아몬드 리코 타 덩어리로 놀라운 마무리가 될 것입니다.

(참고:기본 소스에 대 한 거 야 하지만 여전히 화이트 와인을 사용 하려는 경우 그냥 추가 스플래시 바로 비건 호박 파스타 소스 당신이 그것을 데우고 있어.)

회색 대리석에 프라이팬에 샬롯,버섯,세이지를 넣고 볶습니다.

회색 대리석에 프라이팬에 샬롯,버섯,세이지를 넣고 볶습니다.

이 쉬운 파스타 소스 레시피를 좋아하는 이유

나는이 비건 호박 파스타 소스를 좋아합니다. 너가 향미료높은 쪽으로 전환하고,날짜를 추가하고,통밀 빵 껍질안에 그것을 구우면 실제로,너는 건강한 호박 파이가 있을텐데!

그것은 또한 훨씬 가볍고,—만약 당신이 나 같은—유제품 기반 크림 소스 보다 소화 시스템에 무한히 쉽게 될 수 있습니다.

나는이 비건 호박 파스타 요리가 어린 아이들과도 가족이 좋아하는 것을 볼 수있었습니다. 정말 맛있고 토마토와 같은 다른 파스타 소스에서 팔레트가 너무 많이 바뀌지 않습니다. 게다가,당신은 항상 당신의 무리와 함께 최선을 통해가는 것을 볼 수있는 향신료와 함께 놀 수 있습니다.

흰 접시에 채식 라비올리 위에 버섯,세이지,호두를 곁들인 비건 호박 파스타 소스.

버섯,신선한 세이지,구운 호두를 곁들인 비건 라비올리에 호박 파스타 소스.

식료품 저장실 문을 열 때 그 느낌을 좋아하지 않습니까?!!-당신은 당신이 주위에 전체 건강한 저녁 식사를 구축 할 수있는 성분 또는 두 스파이?! (그리고 당신은 당신의 식료품 저장실 행복한 춤을 추면서 체포 될 때 그 느낌을 싫어하지 않습니까?!(4720)

나는 당신에게서 듣고 사랑 해요! 당신 그렇게 될다면 그것 내 루 만들 것니다:

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감사 움큼과 행복,전체 음식 요리!

이 전체 식품 식물성 레시피를 좋아한다면 내 버섯 호두 볼로냐 소스,5 분 비건 알프레도 소스,병아리 콩 치즈 소스,비건 카르 보 나라,페스토 파스타를 곁들인 구운 야채,간편한 인스턴트 포트 토마토 소스를 좋아할 것입니다. 30 가지가 넘는 건강한 비건 파스타 레시피 컬렉션을 확인하세요!

비건 호박 파스타 소스

기본 식료품 저장실 재료로 만든이 단순하지만 맛있는 비건 호박 파스타 소스 레시피는 바쁜 밤에도 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.
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코스:메인 코스
요리:미국

준비 시간:5 분
요리 시간:15 분
총 시간: 20 분
인분:6
칼로리:357 킬로 칼로리
저자:엘리자베스 샤

성분

비건 호박 파스타 소스

  • ▢ 1 12 온스 패키지 비단 두부(소프트 또는 회사,하지 여분의 회사-참고 사항 참조)
  • ▢ 1 15 온스 수 호박 퓌레(안 파이 충전)
  • 1/2 컵 영양 효모
  • 1 큰술 레몬 주스(약 1/2 레몬. 1/2 작은 술 마늘 분말
  • 1/2 작은 술 육두구
  • 1/2 작은 술 육두구
  • 1/2 작은 술 육두구
  • 1/2 작은 술 육두구
  • 1/2 작은 술 육두구
  • 맛 바다 소금

파스타

  • ▢ 1 파운드 파스타(원하는 경우 여자 친구-참고 참조)
  • 3/4 컵+/-예약 된 파스타 물(소스를 얇게하는 데 필요한 경우)

추가 옵션

  • ▢ 1 큰 샬롯 미세 다이 싱
  • 2 다진 마늘 껍질을 벗겨 박살 다진
  • 16 온스 표고 버섯 슬라이스(또는 다른 버섯)
  • 2 큰술 다진 신선한 세이지
  • 1/2 컵 드라이 화이트 와인
  • 1/4 컵 구운 호두 장식

지침

  • 물 큰 냄비와 파스타 끓는 소금 한 스푼을 가열. 지시에 따라 파스타를 요리하고 물기를 빼고 약 3/4 컵의 파스타 물을 예약하십시오.

호박 파스타 소스를 만들려면

  • 푸드 프로세서 또는 믹서기에 두부,호박 퓌레,영양 효모,레몬 주스,마늘 가루,양파 가루,바다 소금 및 육두구를 추가합니다. 필요에 따라 측면을 긁어 낮은,약 15~30 초에 과정.

파스타 요리를 조립하려면

  • 파스타를 요리 하는 데 사용 하는 냄비에 푸드 프로세서에서 호박 소스를 부 어. 중간 열에 소스를 부드럽게 데우지 만 끓이지 마십시오. 필요한 경우 예약 된 파스타 물 소스를 얇게 추가 합니다. 소스에 파스타를 추가하고 뜨거운 때까지 몇 분 요리.
  • 원하는 경우 구운 호두 및/또는 으깬 고추 플레이크로 장식하십시오.

옵션 볶음 버섯&세이지를 만들려면(참고 사항 참조)

  • 큰 프라이팬에 물 약 1 큰술을 데 웁니다. 샬롯과 마늘을 넣고 약 3-4 분 또는 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  • 얇게 썬 버섯을 추가하고 혼합 저어. 화이트 와인을 사용하는 경우,버섯 요리를 시작할 때 팬에 추가 할 수 있습니다. 버섯이 대부분의 액체를 방출 할 때까지 약 8-10 분 동안 중간 정도의 고열로 요리합니다.
  • 다진 세이지를 넣고 3-4 분 더 볶습니다.
  • 바로 파스타와 소스에 버섯을 혼합,또는 상단에 그들을 더미.

  • 소스 만 파스타 표시 영양 정보.
  • 난 정말 위에 채소와 함께이 호박 파스타 요리를 즐길 수 있습니다. 그러나,간단한 20 분 식사를 위해,당신은 볶음 채소를 건너 뛰고 파스타가 요리하는 동안 호박 파스타 소스의 빠른 배치를 채찍질 할 수 있습니다. 당신이 포도주를 포함하고 싶은 경우에,당신은 호박 파스타 소스에 그것을 바르게 추가하고 중간 낮은에 대략 5 분 알콜을 떨어져 요리하기 위하여 끓일 수 있다.
  • 버섯과 세이지를 만드는 경우 파스타 소스보다 오래 걸리므로 먼저 가져 가십시오. 또한 소스보다 버섯을 재가열하는 것이 더 쉽습니다(필요한 경우).이 소스는 너무 두꺼워 질 수 있습니다.
  • 이 소스에는 부드럽거나 단단한(그러나 여분의 단단한)비단 두부를 사용할 수 있습니다. 회사를 사용하는 경우 원하는 일관성을 얻기 위해 파스타 물 더 추가해야 할 수도 있습니다.
  • 파스타 물 몇 가지를 따로 보관 하 고 어떤 먹다 남은 음식에 추가,소스 냉각으로 두껍게 하는 경향이 것 이다. 당신은 파스타 물(내가 이런 짓을 얼마나 많은 시간을 셀 수 없다 예약하는 것을 잊지 경우!),다만 일정한 뜨거운 상수도 물 또는 국물의 조금을 대신 이용하십시오.
  • 를 선택할 수 있는지 확인하십시오 전체 밀,콩과 식물 또는 현 파스타를 만들 WFPB 규정을 준수합니다.

Nutrition

Calories: 357kcal | Carbohydrates: 67g | Protein: 16g | Fat: 3g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 12mg | Potassium: 508mg | Fiber: 6g | Sugar: 5g | Vitamin A: 11765IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 55mg | Iron: 3mg
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