Effetti dell'eccesso di sodio Infografica Inglese

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9 americani su 10 consumano troppo sodio.

Da dove viene il sodio?

  • Oltre il 70% proviene da alimenti trasformati e da ristorante
  • 10% aggiunto durante la cottura o il consumo
  • 15% si verifica naturalmente

Non agitare la saliera così tanto

Osserva l’assunzione di sodio come parte del modello generale di un’alimentazione sana per il cuore, con:
  • Varietà di frutta e verdura
  • Grano intero
  • basso contenuto di grassi Prodotti lattiero-caseari
  • il Pesce e il pollame senza pelle
  • Noci e legumi
  • Oli vegetali, camere non-tropicale
  • Limite di grassi saturi, grassi trans, sodio, carne rossa, dolci e bevande zuccherate

3,400 milligrammi

Quantità di sodio che un americano consuma in media al giorno

di 1.500 milligrammi

Quantità consigliata dal AHA ideale per la salute del cuore

salute

Livelli eccesso di sodio/sale può mettere a RISCHIO di:

  • Muscolo cardiaco (cardiomiopatia
  • mal di testa
  • Malattia renale
  • Osteoporosi
  • corsa
  • Insufficienza cardiaca
  • alta pressione sanguigna
  • calcoli renali
  • il Cancro dello stomaco

eccessivi Livelli di sodio/sale può Causare:

  • Infiammazione
  • Gonfiore
  • aumento di peso

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