ezeket a vegán tök Lasagna Roll upokat vegán ricottával, friss fűszernövényekkel töltik meg & tök, mielőtt krémes vegán mártással töltenék fel! Tökéletes vacsora egy hideg éjszakára!

ezeket a vegán tök Lasagna tekercseket vegán ricottával, friss fűszernövényekkel töltik meg tök mielőtt krémes vegán mártással töltenék fel! Tökéletes vacsora egy hideg éjszakára | ThisSavoryVegan.com # thissavoryvegan # veganlasagna # pumpkinlasagna

nos, emberek, eljött az idő … 2020 hivatalos első tök receptje! És fiú, szükségünk van ilyen dolgokra, hogy várjuk ezt az évet. Igazam van?

és nincs semmi több, mint várom, hogy egy nagy rakott étel tele noods, sajtos töltelék és tejszínes mártással. Ez a végső kényelmi étkezés!

ezeket a vegán tök Lasagna tekercseket vegán ricottával, friss fűszernövényekkel töltik meg tök mielőtt krémes vegán mártással töltenék fel! Tökéletes vacsora egy hideg éjszakára | ThisSavoryVegan.com # thissavoryvegan # veganlasagna # pumpkinlasagna

mi a töltelék a vegán tök Lasagna tekercsekhez?

ezeknek a kis tekercseknek a tölteléke a tökpüré, a vegán ricotta, a bazsalikom, a fokhagymapor, a só & bors egyszerű kombinációja. Elég egyszerű.

most a vegán ricottához van néhány lehetőség. Megteheted, amit én, és megveheted előre. Vagy elkészítheti a tofu Ricotta receptemet. Mindkettő remekül fog működni!

a tölteléket egyszerűen tartottam, de ha akarod, teljesen ömlesztheted. Néhány további kiegészítés, amire gondoltam, az apróra vágott spenót, apróra vágott kelkáposzta, sült tök, karamellizált hagyma, tört paradicsom. Sok lehetőség.

ezeket a vegán tök Lasagna tekercseket vegán ricottával, friss fűszernövényekkel töltik meg tök mielőtt krémes vegán mártással töltenék fel! Tökéletes vacsora egy hideg éjszakára | ThisSavoryVegan.com # thissavoryvegan # veganlasagna # pumpkinlasagna

mi a krémes fehér szósz a vegán tök Lasagna tekercsekhez?

ennek a receptnek a fehér szósza nagyon egyszerű és annyira ízletes. Csak egy vegán vajat, mogyoróhagymát, fokhagymát, gyógynövényeket, fűszereket, húslevest, nem tejelő tejet és vegán krémsajtot fogsz kombinálni egy edényben. Adjunk hozzá egy kis lisztet, hogy sűrűsödjön fel, és készen áll.

a szósz egy kicsit átalakul ezen a recepten keresztül. Amikor először csinálod, vékonynak tűnik. Ne aggódj. Miután hozzáadta a lasagna tekercsekhez, és hagyja sütni, sűrűsödni fog, a tészta sokat fog felszívni, és alul egy kissé “mártásszerű” szósz marad. Ez a jó dolog, amit biztosan meg akar ragadni a tekercseken, amikor tálalja 😉

ezeket a vegán tök Lasagna tekercseket vegán ricottával, friss fűszernövényekkel töltik meg tök mielőtt krémes vegán mártással töltenék fel! Tökéletes vacsora egy hideg éjszakára | ThisSavoryVegan.com # thissavoryvegan # veganlasagna # pumpkinlasagna

készíthetek vegán tök Lasagna tekercseket idő előtt?

ezeket mindenképpen idő előtt elkészítheti. Csak készítsd el őket a sütés pontjáig-alapvetően a rakott teljesen össze lesz szerelve. Hagyja teljesen kihűlni, majd fedje le, és tegye a hűtőbe vagy a fagyasztóba.

ha ezt a szakácsot felolvasztja, akkor kövesse a felsorolt sütési utasításokat. Ha fagyasztva szakács, akkor 375-nél 45-60 percig sütjük. Ezt követi néhány perc a brojler alatt.

ezek a lasagna tekercsek másnap is nagyszerű ebédet készítenek. Csak tegye fel a maradékokat egyedi konténerekbe, és ebédre készen áll.

ezeket a vegán tök Lasagna tekercseket vegán ricottával, friss fűszernövényekkel töltik meg tök mielőtt krémes vegán mártással töltenék fel! Tökéletes vacsora egy hideg éjszakára | ThisSavoryVegan.com # thissavoryvegan # veganlasagna # pumpkinlasagna

szüksége van több recept inspo? Nézze meg ezeket a recepteket:

ezeket a vegán tök Lasagna tekercseket vegán ricottával, friss fűszernövényekkel töltik meg tök mielőtt krémes vegán mártással töltenék fel! Tökéletes vacsora egy hideg éjszakára / ThisSavoryVegan.com # thissavoryvegan # veganlasagna # pumpkinlasagna
5 6 szavazatból

vegán sütőtök Lasagna Roll Up

Print Recept

ezek a vegán sütőtök Lasagna Roll Up tele vannak vegán ricotta, friss fűszernövények & sütőtök, mielőtt tetején egy krémes vegán mártással! Tökéletes vacsora egy hideg éjszakára!
Prep idő: 20 perc
szakács idő:45 perc
Teljes idő:1 óra 5 perc

összetevők

a töltelékhez

  • 8 oz vegán ricotta *
  • 4 oz tök püré
  • 4 evőkanál friss bazsalikom apróra vágott
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál só vagy ízlés szerint
  • 1/2 teáskanál bors

a mártáshoz

  • 2 evőkanál vegán vaj
  • 2 gerezd fokhagyma kockára vágott
  • 1 mogyoróhagyma kockára vágott
  • 3 friss zsályalevél kockára vágott
  • 1 szál friss rozmaring kockára vágott
  • 12 oz nem tejelő tej cukrozatlan, én használt szója
  • 8 oz vegán húsleves * *
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál vegán krémsajt
  • 1/2 citrom gyümölcslé, opcionális

a LASAGNA számára

  • 10 lasagna tészta
  • friss bazsalikom, petrezselyem, zsálya a feltöltéshez

utasítások

  • forraljon fel egy nagy fazék vizet. Add hozzá a lasagna tésztát, és szakács, amíg al dente. Nem akarja, hogy több mint szakács őket, mivel befejezi szakács a sütőben. Engedje le és öblítse le a tésztát hideg víz alatt. Fektessen hűvös tésztát egy tiszta konyharuhára, amíg készen áll a használatra.
  • amíg a tészta szakács, készítse elő a tölteléket. Adja hozzá az összes hozzávalót egy tálba, majd keverje össze. Tegye félre.
  • a tészta leürítése után tegye vissza ugyanazt az edényt a tűzhelyre közepes lángon. Adjunk hozzá vajat, fokhagymát, mogyoróhagymát, zsályát, rozmaringot és egy csipet sót & borsot az edénybe. Szakács, gyakran keverve, 2-3 percig. Adjuk hozzá a tejet, a levest és a lisztet. Habverővel simára, majd forraljuk fel.
  • alacsonyabb hő és adjunk hozzá krémsajtot. Habverővel simára, majd hagyjuk szakács, amíg enyhén megvastagodott. Kóstolja meg és adjon hozzá citromlevet, ha savasságra van szüksége. Kapcsolja ki a fűtést.
  • Melegítse elő a sütőt 425 fokra. Adjunk hozzá 1 csésze mártást egy rakott edény aljára (az enyém 9″x12″). Adjunk hozzá 2 evőkanál tölteléket minden lasagna tésztához-terítsük el az egész tészta mentén. Tekerje fel őket, és tegye őket a rakott edénybe.
  • öntsük a maradék mártást a tésztára (vizesnek tűnik, de a sütőben tovább sűrűsödik). Helyezze a sütőbe (fedetlen) 25 percre. Forgassa a sütőt, hogy szakács további 2-3 percig.
  • vegye ki a sütőből, és hagyja pihenni 5 percig. Top a kedvenc friss fűszernövények és tálaljuk. Ügyeljen arra, hogy a kanál fel extra szósz aljáról a serpenyőbe, majd öntsük át a tekercs egyszer bevont.

videó

Megjegyzések

*megvásárolhatja ezt az előre elkészített terméket, vagy elkészítheti a vegán Tofu Ricottámat. ** Vegán csirkehúslevest használtam. Ezt a Whole Foods-on vagy az interneten kaphatja meg, itt. Azt is cserélheti a kedvenc húslevesére. Idő előtti elkészítés: készítse elő teljesen a rakott anyagot, de ne süsse meg. Hagyja teljesen lehűlni, majd fedje le, és tegye a hűtőbe vagy a fagyasztóba. Ha felolvasztva melegíti fel, akkor kövesse az írott sütési utasításokat. Ha fagyasztva melegítjük, akkor 375 fokon lefedve sütjük 45-60 percig (vagy amíg át nem melegítjük), majd pár percig fedetlen brojler alatt.

tanfolyam: főétel
konyha: amerikai, olasz
kulcsszó: lasagna, tök

adagok: 10 tekercs

ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Ha rákattint az egyik, és a vásárlás kapok egy kis százaléka az eladás. Kérlek, tudd, hogy soha nem kapcsolnék össze egy terméket, hacsak nem személyesen használtam és szerettem!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.