La collation de fête préférée de tous (chow pour chiots) transformée en barres de chow pour chiots! Prenez les copains boueux classiques et transformez–les en un bar à desserts sans cuisson en ajoutant des guimauves – ces bars à copains boueux sont comme un mélange entre le chow pour chiots et les friandises au riz krispie!

 barres de chow pour chiots empilées les unes sur les autres sur un plateau en métal

 barres de chow pour chiots empilées les unes sur les autres sur un plateau en métal

Le sujet longtemps débattu chez moi est « chow pour chiots contre copains boueux ».

Si vous n’êtes pas familier avec ce dont je parle, le débat tourne autour d’essayer de déterminer quel est le nom « correct » de ce dessert.

Puppy chow ou muddy buddies se compose de céréales chex enrobées de chocolat fondu et de beurre d’arachide fondu, puis vous ajoutez du sucre en poudre et secouez les céréales jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.

C’est délicieux et addictif.

 barres de chow pour chiots en pile sur plateau métallique

 barres de chow pour chiots en pile sur un plateau en métal

Je suis l’équipe de chow pour chiots, c’est ce que j’ai grandi en l’appelant.

Ryan est l’équipe muddy buddies.

Vous, Ryan et moi avons grandi dans la même ville, alors comment avons-nous appris 2 noms différents pour le même dessert??

Ryan affirme que le vrai nom est muddy buddies parce que c’est ce que l’arrière de la boîte chex les appelle. Cela semble assez légitime, mais nous avons accepté de ne pas être d’accord et j’appelle toujours le dessert comme puppy chow.

 barres de chow pour chiots avec sac de sucre en poudre

 barres de chow pour chiots avec un sac de sucre en poudre

Un ami sur instagram m’a suggéré de faire des barres de chow pour chiots et j’étais comme OUI FILLE?

Pourquoi faire des barres de chow pour chiots au lieu de chow pour chiots?

Parce que c’est une façon amusante et surprenante de servir le dessert préféré de tous. Nous avons tous essayé puppy chow, mais nous n’avons pas tous essayé une délicieuse barre de céréales chex au chocolat et au beurre d’arachide enrobée de sucre en poudre.

 ingrédients de bar à chow pour chiots dans des bols sur fond de sarcelle

 ingrédients de la barre de chow pour chiots dans des bols sur fond de sarcelle

Comment faire des barres muddy buddy / comment faire des barres de chow pour chiots

Vous utilisez tous les mêmes ingrédients clés que la chow pour chiots (céréales chex, pépites de chocolat, beurre d’arachide crémeux et sucre en poudre) MAIS vous ajoutez des guimauves!!!

Étape 1. Faire fondre les pépites de chocolat, le beurre et le beurre d’arachide crémeux
Étape 2. Ajouter les guimauves, remuer jusqu’à ce qu’elles soient presque fondues.
Étape 3. Versez ce mélange (il sera ÉPAIS!) sur les céréales, à l’aide d’une spatule, mélanger et enrober les céréales.
Étape 4. Appuyez sur les friandises muddy buddies krispie dans une casserole. Laissez-les refroidir.
Étape 5. Placez le sucre en poudre dans un sac ziplock. Coupez les friandises pour chiots krispie en barres. Ajouter une barre à la fois dans le sac, sceller et agiter jusqu’à ce qu’il soit recouvert de sucre en poudre. Répéter.
Étape 6. MANGEZ-LES TOUS.

Certaines personnes aiment enrober légèrement leurs barres / chow pour chiots de sucre en poudre, mais je suis tout au sujet du sucre en poudre. Cependant, vous pouvez vous adapter à votre goût.

 photo de collage pour comment faire des barres de chow pour chiots

 photo de collage pour comment faire des barres de chow pour chiots

Comment faire des barres de chow pour chiots sans gluten, sans produits laitiers?

Pour faire des barres muddy buddies sans gluten, utilisez des céréales chex de riz certifiées sans gluten. Assurez-vous de vérifier que les autres ingrédients que vous utilisez sont également sans gluten, mais la plupart sont naturellement sans gluten.

Pour fabriquer des barres de chow pour chiots sans produits laitiers, remplacez le beurre par de l’huile de noix de coco et assurez-vous d’utiliser des pépites de chocolat sans produits laitiers. Nestlé fabrique maintenant une ligne appelée simply delicious qui contient des pépites de chocolat sans produits laitiers!

 trois barres de chow pour chiots empilées les unes sur les autres avec un fond sarcelle

 trois barres à chow pour chiots empilées les unes sur les autres avec un fond de sarcelle

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 barres de chow pour chiots empilées les unes sur les autres

 barres de chow pour chiots empilées les unes sur les autres

Pour savoir étape par étape comment préparer cette recette de barres de chow pour chiots, regardez cette courte vidéo:

Ingrédients

  • 7 tasses de céréales chex
  • 4 c. à soupe de beurre non salé
  • 2 tasses de pépites de chocolat semi-sucrées
  • 1 tasse de beurre d’arachide crémeux
  • 1 sac de mini guimauves, 10 oz
  • 1 tasse de sucre en poudre (ou plus au besoin)

Instructions

  1. Mesurer 7 tasses de céréales chex dans un GRAND bol à mélanger. Réserver.
  2. Dans un bol allant au micro-ondes de taille moyenne, mélanger les pépites de chocolat et le beurre. Micro-ondes à 50% de puissance à intervalles de 1 minute, en remuant jusqu’à fusion.
  3. Ajouter le beurre d’arachide, micro-ondes à nouveau à 50% de puissance à intervalles de 1 minute, en remuant jusqu’à ce qu’il soit fondu.
  4. Ajouter les guimauves, micro-ondes à 50% de puissance à intervalles de 1 minute, en remuant jusqu’à fusion – les guimauves ne fondront pas complètement, mais deviendront gonflées. Le mélange commencera à devenir très épais mais remuez avec une spatule.
  5. Prélever ce mélange sur les céréales chex. Utilisez une spatule (et un peu d’huile de coude, c’est ÉPAIS!) pour enrober les céréales. Vous pouvez également utiliser vos mains.
  6. Une fois que les céréales sont bien enrobées, transférez les céréales dans un moule de 9 x 13 pouces et pressez-les dans le moule avec vos mains.
  7. Laissez les barres refroidir complètement – les mettre au réfrigérateur peut accélérer ce processus.
  8. Coupez les barres en carrés. Placez 1 tasse de sucre en poudre dans un sac ziplock. Placez une barre à l’intérieur du sac, fermez et secouez jusqu’à ce que la barre soit recouverte de sucre en poudre. Répétez avec toutes les barres.
  9. Déposer sur un plateau de service.

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