sdílení je péče!

  • Twitter
  • Pinterest

dýňový koláč se šlehačkou a ořechy

*jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů. Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy, což znamená, že mohu provést provizi z jakýchkoli nákupů bez dalších nákladů pro vás. Děkujeme za vaši podporu!

vrstvy pekanové drobky, smetanový sýr, dýně, koření a další šlehačka vytvářejí úžasný podzimní dezert v této vrstvené dýni svěží!

minulý týden jsem hostil událost. Dámy, které se mnou hostily, se rozhodly, že budeme podávat“ dýňové “ dezerty! Byl jsem úplně na palubě, protože jsem milovník dýně!

chtěl jsem, aby tato báječná vrstvená dýně byla svěží! Jako je to bratr a sestra, Chocolate Lush, a můj osobní oblíbený … lemon lush, tato dýně lush začíná úžasnou máslovou pekanovou krustou!

následuje bohatá vrstva smetanového sýra, následovaná silnou vrstvou dýně … hmmmm…svůdnost, nevím jiný způsob, jak to popsat.

pro finále je zakončena chladným bičem a více nasekanými pekanovými ořechy! Ach Svatý mňam! Kombinace chutí a textur činí tento jeden zasněný skus za druhým!

dýně-svěží-hotové

Jak vyrobit dýně svěží

Jedná se o „vrstvený“ dezert, takže to vyžaduje trochu času a úsilí. Není to však vůbec obtížný dezert!

začněte s máslovou pekanovou kůrou. Ve velké misce kombinujte 2 šálky mouky, 3/4 šálku másla, změkčené, 3/4 šálku nakrájených pekanových ořechů. Smíchejte to všechno dohromady.

Tip #1: Smíchejte jej v mixéru. To bude vybičovat super rychlé a snadné!

Tip #2: během prázdnin pečení nechám libru másla sedět na pultu. Tímto způsobem mám vždy změkčené máslo, když ho potřebuji. Nechápejte mě špatně … nechci to tam nechat dny a dny! (Nejsem úplně blázen … zatím! Jednu tam nechám večer, než budu vědět, že budu hodně péct.

TIP #3: v tomto ročním období také nasekám velké množství pekanových ořechů a vlašských ořechů a uchovávám je v taškách na zip. Pak je mám vždy připravené k použití. 😉

dýně-lush-crust-2

položte těsto na dno stříkané misky 9 x 13. Ujistěte se, že jste ji nastříkali, aby se kůra nelepila na dno vaší misky!

pumpkin-lush-crust-1

aby bylo snazší rozložit kůru na dno pánve, rozbiju ji na „kousky“, jako je fotografie níže, a poté ji prsty přitisknu na dno pánve.

dýně-svěží-kůra

pečte kůru po dobu 15 minut. Nechte úplně vychladnout.

dýně-svěží-kůra-3

ve střední misce smíchejte smetanový sýr a práškový cukr. Přidejte 1 šálek chladného biče. To bude vaše bohatá vrstva smetanového sýra.

dýně-svěží těsto

opatrně rozetřete špachtlí na ochlazenou kůru. Udělejte to jemně, protože máslová kůra je bohatá a drobivá!

pumpkin-lush-batter-1

čas pro další vrstvu! Ve velké míse smíchejte mléko, pudinkové směsi, dýně, koření a 1 šálek chladného biče. Rozložte na směs smetanového sýra. Pro vaši poslední vrstvu rozprostřete další šálek, nebo více, chladného biče. (Můžete mít příliš mnoho Cool bič?)

pumpkin-lush-step-3

doplňte všechny ty svůdné vrstvy více nasekanými pekanovými ořechy! Není to zasněný oblak dýňových čísel?! (Ano! To je slovo! Moje vnučka říká, že je to pořád! No … možná ne přesně takhle, spíš jako num, num, num, num … což se rovná numminess v mé knize. lol)

jakmile máte všechny své vrstvy dokončené a vy jste to doplnili lahodnějšími nasekanými pekanovými ořechy, je čas chill! (Dýně svěží … můžete také „chill“, pokud chcete!) Budete chtít chladit to po dobu nejméně 3 hodin. Můžete to ochladit i přes noc. To je další z těch receptů, které jsou ještě lepší v den #2! (No…popravdě je to dobré i v den číslo 3, 4 a 5! )

pumpkin-lush-adding-topping

Chcete-li sloužit nakrájené na čtverce a zasunout špachtli pod ujistěte se, že jdete pod máslovou pekanovou krustou! Chceš každý smítko té drobivé šupinaté dobroty!

pumpkin-lush-4

Toto je tvrdý dezert na fotografii! (Po pravdě řečeno, žádné jídlo není snadné fotografovat!) Chtěl jsem, abyste viděli všechny vrstvy, takže jsem obětoval a snědl kus, abych mohl získat dobrou fotografii! 😉 (Dobře, opravdu jsem to nemusel jíst…ale obviňuješ mě? lol)

podívejte se na drobivou máslovou kůru s těmi skvrnami nasekaných pekanových ořechů! Ta lahodná bohatá vrstva smetanového sýra!

následuje hustá krémová svůdná kořeněná dýňová bílá čokoládová vrstva a zakončená vlajícím oblakem chladného biče a více nasekaných pekanových ořechů! Slintám! Co se nelíbí na úžasném vrstveném dezertu, jako je tento!

je to opravdu fantastický dezert. Zvláště na svátky!

pumpkin-lush-finished-1

opravdu doufám, že to zkusíte! Je to tak snadné. Vyžaduje to určité úsilí kvůli různým vrstvám. Pokud je však uděláte krok za krokem, budete to mít hotové a chillin ‚ v žádném okamžiku!

pumpkin-lush-final

chci vám všem popřát velmi šťastné díkůvzdání! Doufám, že váš stůl je obklopen těmi, které milujete! Už se nemůžu dočkat, až můj dům bude plný rodiny, která bude sklízet všechny dobroty, které jsem vyrobil.

pro mě je vaření jen dalším způsobem, jak říct „Miluji tě!“. Rád sedím u stolu a mluvím, jíst, a dělat vzpomínky!

skvělé podzimní Dezertní recepty

  • brusinkový jablečný koláč
  • brusinkový pomerančový dort s máslovou pomerančovou omáčkou
  • dýňový dort se smetanovým sýrem Poleva
  • Holandský jablečný koláč
  • dýňový šifonový koláč
  • dýňový čokoládový Chip Cheesecake

Děkuji, že jste se zastavili, že jste součástí mé cesty a mého života! Za to, že jsi se mnou sdílel svůj život! Jsem tak vděčný za každého z vás! Mějte skvělý den a snažte se nedělat příliš mnoho!

pamatujte…stejně jako tento dezert … všichni musíme mít nějaký čas na „Chill“!

Šťastné Hnízdění Moji Přátelé!

fotografie Norine s podpisem

doba Přípravy30 minut
doba Vaření15 minut
dodatečný čas3 hodin
celkový čas3 hodin 45 minut

složení

kůra

  • 2 šálky mouky
  • 3/4 šálku másla, změkčené
  • 3/4 šálku pekanových ořechů, nasekané

vrstva smetanového sýra

  • 8 unce balení smetanový sýr, změkčený
  • 1 šálek moučkového cukru
  • 1 šálek chladného biče, rozmrazený

dýňová vrstva

  • 2 1/2 poháry mléko
  • 3 malé balíčky bílá čokoláda instantní pudink
  • 1 (15 unce) může dýně
  • 1 šálek chladného biče, rozmrazeného
  • 1 lžička dýňového koláče koření

šlehačka poleva

  • 1 šálek Cool Whip
  • 1/2 šálku pekanových ořechů, nasekané

návod

  1. Předehřejte troubu na 350°. Ve střední misce smíchejte mouku, máslo a 3/4 šálku pekanových ořechů. Lisujte směs do dna stříkané pekáče 9 x 13. Pečeme 15 minut. Nechte úplně vychladnout.
  2. ve střední misce smíchejte smetanový sýr a práškový cukr. Přidejte 1 šálek chladného biče a rozetřete na ochlazenou kůru.
  3. ve velké misce smíchejte mléko, pudinkové směsi, dýně, chladný bič a koření dýňového koláče, dokud nebude hladké. Rozložte na vrstvu smetanového sýra.
  4. rozložte další šálek chladného biče na vrchol a posypte zbývajícími pekanovými ořechy.
  5. Chill po dobu nejméně 3 hodin, dokud není nastaven.

poznámky

dodatečný čas je pro chlazení.

doporučené produkty

jako spolupracovník Amazonu a člen jiných přidružených programů vydělávám z kvalifikačních nákupů.

  • AmazonBasics skleněné podlouhlé pekáče-2-Pack
    AmazonBasics skleněné podlouhlé pekáče-2-Pack
  • KitchenAid Ksm150pser Artisan Tilt-Head Stand Mixer s Nalévacím štítem, 5-Kvart, Empire Red
    KitchenAid Ksm150pser Artisan Tilt-Head Stand Mixer s Nalévacím štítem, 5-Kvart, Empire Red

nutriční informace:

12

Velikost porce:

1
množství na porci: kalorie: 571celkový tuk: 39gnasycený tuk: 21gTrans tuk: 0nenasycený tuk: 15gCholesterol: 59mgsodík: 235mgsacharidy: 50gvlákna: 2gcukr: 27gProtein: 8g

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.