tyto dýně Donut Muffins jsou nebeské! Něžné a vlhké prakticky se tají v ústech! Potažené rozpuštěným máslem a skořicovým cukrem a zakončené volitelnou opečenou máslovou polevou. Velkolepé!

dva dýňové koblihy se naskládají na sebe

v kuchyni jsem se trochu zbláznil s dýní a nejsem z toho smutný. Také se nevidím zastavit v dohledné době. Pardon, prostě miluju dýně.

tyto pečené dýňové koblihy jsou z tohoto světa! Pokud jste je nikdy neudělali, opravdu vám chybí. Druhý den jsem po nich toužil a myslel jsem si, že ne každý má koblihovou pánev, takže bych místo toho měl udělat dýňové koblihy. Ano, vím, že jsem tu kolo neobjevil, muffinové koblihy již existují. Ve skutečnosti by tyto francouzské snídaňové obláčky mohly být snadno nazývány koblihovými muffiny (jsou úžasné!!).

dělám vám všem laskavost tím, že vám ukážu, jak vzít tyto úžasné dýňové koblihy a proměnit je v dýňové koblihy. Tímto způsobem, pokud nemáte koblihu, nechybí vám ty nejúžasnější dýňové koblihy vůbec!

 zblízka výstřel dýňového koblihového muffinu v muffinovém cínuna koblihových muffinech je něco, co je činí neodolatelnými. Jsou velmi snadno vyrobitelné a chutnají naprosto báječně. Skvělá věc je, že nepotřebujete speciální koblihu, stačí nabrat těsto do muffinové plechovky a upečou se do něžných koblihových muffinů.

myslím, že by mohlo být bezpečné říci, že tyto dýňové koblihy jsou v současné době moje oblíbená dýňová pochoutka. Jsou perfektní kombinací hustého muffinu s lehkou a vzdušnou strukturou koblihy.

MOHU JE ZMENŠIT POMOCÍ MINI MUFFINOVÉHO CÍNU?

Ano, samozřejmě, ale vždycky říkám, že čím větší, tím lépe! Jít velký nebo jít domů, že jo? Pokud se rozhodnete je vyrobit pomocí mini muffinových plechovek, pečeme je při 350° asi jen 8 až 10 minut.(*Nikdy jsem tyto mini velikosti neudělal, to je naprosto odhadovaný čas, jen je pozorně sledujte.)

POTŘEBUJÍ OPEČENOU MÁSLOVOU POLEVU?

jsem velkým fanouškem všeho s opečeným máslem, takže miluji tyto koblihy s glazurou na nich. Poté jsem to řekl, Také je miluji bez glazury pravděpodobně stejně. Vždycky dělám nějaké S a některé bez. Buď je perfektní završení! (*Poznámka: Pokud uděláte glazuru, stále je chcete ponořit do směsi másla a skořice a cukru.) dýňový koblihový muffin nakrájený na polovinu stačí se podívat na ten máslový, skořicově sladký povlak . . . je to určitě měnič her pro tyto dýňové koblihy muffiny.

a pokud vám tento sladký povlak nestačí, pak pokračujte a vezměte tyto koblihy na úplně jinou úroveň ponořením vrcholů do opečené máslové glazury . . . SLINTÁŠ? To bys měl!

nyní jděte do práce ve vaší kuchyni!

tisk

hodiny iconcutlery příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint tisk iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

popis

tyto dýňové koblihy jsou nebeské! Něžné a vlhké prakticky se tají v ústech! Potažené rozpuštěným máslem a skořicovým cukrem a zakončené volitelnou opečenou máslovou polevou. Velkolepé!

složky

Kopírovat do schránky Kopírovat do schránky

Scale1x2x3x

  • 1/2 šálek rostlinného oleje
  • 3 velká vejce
  • 1 1/2 šálků granulovaného cukru
  • 1 1/2 šálků dýňového pyré ((konzervovaná dýně))
  • 1 1/2 lžičky dýňového koláče koření
  • 1 1/2 lžičky soli
  • 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 3/4 šálků + 2 polévkové lžíce mouky

:

  • 1 šálek cukru
  • 1 lžička skořice

Hnědá máslová glazura:

  • 4 lžíce másla
  • 1 šálek moučkového cukru
  • 2-3 lžíce mléka nebo smetany (dostatečné k vytvoření konzistence glazury)
  • 1 lžička lžičky vanilky

pokyny

  1. Předehřejte troubu na 425°. Nastříkejte 12-cup muffin cín s varným sprejem nebo linkou s vložkami.
  2. porazte olej, vejce, cukr, dýně, koření, sůl a prášek do pečiva, dokud nebude hladký. Přidejte mouku za stálého míchání, dokud nebude hladká. Nechte těsto odpočívat v lednici po dobu 15 minut.
  3. rozdělte těsto rovnoměrně na muffin tin (naplňte každý šálek téměř na vrchol, statný 3/4 plný). Pečte po dobu 6 minut a poté snižte teplotu trouby na 350° a pečte dalších 16 až 18 minut nebo dokud vložený párátko nevyjde čistý.
  4. nechte koblihy téměř úplně vychladnout a poté ponořte každý muffin do mísy s rozpuštěným máslem. Nechte přebytečné máslo odkapat a pak se převalte do misky skořicového cukru. V případě potřeby ponořte vrcholy potažených muffinů do opečené máslové glazury.

povlak:

  1. ve střední misce smíchejte cukr a skořici a míchejte, dokud se dobře nespojí.

Hnědá máslová glazura:

  1. rozpusťte máslo v malém hrnci na mírném ohni. Metla neustále a pokračovat ve vaření dozlatova, asi 7-8 minut. Nalijte máslo do malé misky a nechte vychladnout asi 5 minut. Rozšlehejte práškový cukr, mléko a vanilku, dokud nebude hladký. Ponořte koblihy do glazury., pokud je to žádoucí.

  • Kategorie: Dezerty

Klíčová Slova: dýně, vdolky, koblihy,

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.